L'été, c'est une saison où l'on recherche la fraîcheur et la légèreté dans notre assiette, mais aussi dans nos boissons. Avez-vous déjà pensé à un granité pour satisfaire vos papilles gourmandes tout en vous rafraîchissant ? Et si vous alliez plus loin en préparant un granité au café ? La recette est simple, rapide et […]
Si vous êtes à la recherche de nouvelles recettes pour égayer votre cuisine du quotidien, vous êtes au bon endroit. Les croquettes de légumes au four sont une merveilleuse façon de faire manger des légumes aux enfants et aux adultes réticents. Elles sont croustillantes à l'extérieur, moelleuses à l'intérieur et débordantes de saveurs. De plus, […]
La tarte au chocolat noir est un dessert incontournable pour les amateurs de chocolat. Mais comment obtenir cette intensité et cette croustillance qui font toute la différence ? Nous vous dévoilons ici les secrets d'une tarte chocolat réussie, de la pâte à la ganache, en passant par la cuisson et les astuces pour sublimer ce […]